© 2015

ЕГИПЕТ

 

Полное название: Арабская Республика Египет

Площадь: 1 001 450 кв. км

Столица: Каир

Главные города: Каир, Александрия, Гиза, Шубра-эль-Хейма, Порт-Саид, Суэц

Государственный строй: президентско-парламентская республика

Денежная единица: египетский фунт

Население: 88 487 396 человек

Государственный язык: арабский

Религия: ислам, христианство

 

Египет омывается на севере Средиземным морем, на востоке — Красным морем. Египту принадлежит один из самых крупных искусственно сооруженных каналов — Суэцкий канал, который соединяет Средиземное и Красное моря, открывая тем самым короткий путь из Атлантического в Индийский океан. По территории Египта с юга на север протекает одна из двух величайших по протяжённости рек в мире — Нил.

 

На севере Африки находится древняя загадочная страна Египет. Страна великих пирамид, гробниц, бессмертных фараонов, верблюдов, восточных базаров, арабских мечетей и золотых холмов – все это Египет.

 

+7 727 3293400

+7 727 3936439

ЕГИПЕТ

В Гизе вы сможете побывать в гробницах знаменитых фараонов и увидеть великое чудо света, пришедшее из глубокой старины и сохранившее свой первозданный вид до наших дней — это пирамиды. Например, пирамида фараона Хеопса, которая строилась 20 лет, выложена из огромных известковых блоков, каждый такой блок был весом в 2 слона. Площадь пирамиды приравнивается к площади 5 футбольных полей, а высота составляет примерно 150 м.

В столице Египта — Каире находится крупнейший музей, в котором собраны древнейшие реликвии времен фараонов. Крупные города – Порт-Саид, Александрия, Суэц, расположены в северной части страны.

Для любителей подводного плавания на побережье Красного моря открыты дайвинг-центры с уникальным подводным растительным и животным миром. Множество разноцветных коралловых рифов являются средой обитания сотен видов рыб, половина из которых обитают именно в этих водах.

Одно из удовольствий шопинга – это поход на восточный базар. Купить здесь можно все — от простенького сувенира до верблюда, но надо не забывать торговаться – такая вот традиция.

КУХНЯ.

 

Египетская кухня отличается разнообразием и изобилием морепродуктов. В небольших ресторанчиках и кафе, растянувшихся вдоль всего побережья, подают и рыбные блюда, и блины, и шаурму.

Блюда из овощей и бобов – основа египетской кухни

 

Египет – страна аграрная. Плодородные берега Нила и теплое солнце позволяют собирать бобовые и овощные культуры, выращивать фрукты. Именно эти продукты стали основой национальных блюд. Так, например, на завтрак в Египте принято употреблять ФУЛЬ – блюдо, которое готовят из бобовых, чаще всего из фасоли. В блюдо добавляют специи и лимонный сок. Существует несколько вариантов кушанья в зависимости от того, какие бобовые и какие специи в него употребляют.

 

Десерты национальной кухни

В египетской кухне вы можете найти множество восхитительных рецептов и

выпечки. Самым вкусным по праву считается УММ-АЛИ. Для его приготовления

берут изюм, миндаль, тертый кокос и маленькие кусочки слоеного теста.

Полученную смесь заливают сладким молоком, покрывают сливками и запекают.

 

Во многие десерты египетской кухни добавляют мед. Для приготовления некоторых

блюд кулинары используют воду, настоянную на цветах апельсинового дерева,

что придает блюду потрясающий аромат.

 

 

 

 

Блюда из морепродуктов в египетской кухне

Красное море порадует любителей морепродуктов. Рыбу готовят по-разному: и тушат, и жарят, и варят. Попробуйте БАРАБУЛЬКУ ПО-АЛЕКСАНДРИЙСКИ

(обжаренная рыба в растительном масле, приправленная помидорами,

петрушкой, чесноком и солью).

Мясные угощения

Раньше мясные блюда редко появлялись в рационе египтян. Связано это с тем,

что слишком жаркий климат не позволял хранить мясо долго, поэтому готовили

в основном козлятину, реже баранину и говядину.

Туры в ЕГИПЕТ

 

 

 

 

от 673 у.е.

Маршрут тура: Египет